<div style="background-color: none transparent;"><a onclick="_gaq.push(['_trackEvent', 'Outgoing', 'news.rsspump.com', '/']);" rel="nofollow" href="http://news.rsspump.com/" title="rsspump">news</a></div>
  • تابعوا جديدنا في تلفزيون القلعة
  • الأخبار العاجلة منتديات قلعة طرابلس     
    التميز خلال 24 ساعة
     الفارس المميز   الموضوع المميز   المشرف المميز    المراقب المميز 
    سمير رامي

    قريبا
    قريبا

    المنتدى المتواجدون الآن مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة
    العودة   قلعة طرابلس > المنتدى العائلي > القسم العائلي العام > قسم الصحة والطب العام
    جروب المنتدى على الفيس بوك ادخل واشترك معانا
    التسجيل اكثر المتميزين خلال 7 ايام ! التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويمالمسابقات اجعل كافة الأقسام مقروءة


    الخروب..........

    قسم الصحة والطب العام


    إنشاء موضوع جديد إضافة رد
     
    LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
    قديم 14-08-2011م, 04:44 AM   #1
    1 (39) الخروب..........

    الخروب .. هاااااااااااام جداً جداً جداً

    القيمة الغذائية
    **********
    يحتوي لب قرون الخروب على مواد غذائية عدّة من أهمها السكر بنسبة 55% وبروتين

    عالي الجودة بنسبة 15% ودهون بنسبة 6% أمّا مسحوق البذور فيحتوي على 60%

    بروتين وكميات وافرة من الزيوت الخالية من الكوليسترول كما يوجد في ثمار الخروب

    فيتامينات (أ، ب1، ب2، ب3، د) وعناصر معدنية مهمة مثل: البوتاسيوم، والكالسيوم،

    والحديد، والفسفور، والمنغنيز، والباريوم، والنحاس، والنيكل، والمغنيزيوم، وغيرها، وتخلو

    الثمار من حمض الأوكساليك (Ox) الذي يحول دون امتصاص الكالسيوم والعناصر المعدنية

    الأخرى وهذا من شأنه تسهيل عملية امتصاص الأمعاء لهذه المعادن والإفادة منها بشكل

    كبير، ويتميز بكتين الثمار بعدم تسببه بظهور أعراض الحساسية.

    طريقة تناول ثمار الخروب
    *****************
    تمضغ ثمار الخروب الجافة والغضة لمذاقها الحلو، وأثناء عملية المضغ تتنشط اللثة

    وتنجلي الأسنان وتطيب رائحة الفم.

    وتصنع من الثمار الغضة حلوى لذيذة ومعذية تشبه المهلبية تسمى في بعض المناطق

    (خبيصة) ويتم ذلك من خلال غلي القرون الغضة مع الحليب المحلى بالسكر، ويحرك

    الخليط باستمرار إلى أن يصبح ذا قوام سميك ويؤكل بارداً أو ساخناً حسب الرغبة.

    يصنع من القرون الجافة شراب منعش وذلك خلال غلي القرون أو تكسيرها ونقعها بالماء

    بعد ذلك يجري هرسها ويصفى المنقوع باستعمال قطعة قماش، ثمّ يضاف إلى هذا

    الشراب قليل من ماء الزهر.

    وقد قامت أفران كثيرة بإضافة مسحوق ثمار الخروب إلى طحين القمح لتعزيز قوة الخبز الغذائية.

    القيمة الطبيّة
    **********
    يحتوي لب ثمار وبذور الخروب على العديد من المواد الفاعلة منها صمغ الخروب الذي

    يحتوي على المانان بنسبة 85% والغالتكان بنسبة 29% والبنتوزان بنسبة 0,5% كما

    يحتوي على خميرة الأكسيداز وأنزيم السيراتونياز، ويفيد صمغ الخروب في وقف الإسهال

    خصوصاً عند الأطفال، ولهذا تضيف الأمهات ملعقة من مسحوق الخروب إلى حليب

    الأطفال وفي الوقت نفسه يمنع الإمساك وذلك لقدرته على حفظ الماء في الأمعاء ولهذا

    يكون الخروب منظماً لحركة الأمعاء والسوائل الموجودة فيها،

    ولصمغ الخروب فوائدة طبية أخرى منها: معادلة الحمضية أو القلوية في الأمعاء وامتصاص

    بعض السموم والأعفان الموجودة فيها،

    كما يثبط نمو بعض الجراثيم ويستعمل شراب الخروب في الطب الشعبي لتخفيف حدة

    السعال حيث يعمل الصمغ الموجود فيه على ترطيب وتوسيع الشعاب التنفسية، وتنصح

    المرضعات بتناول الخروب أو الشراب المصنوع منه لإدرار الحليب وتعزيز قوته الغذائية، كما

    ينصح المرضى المحتاجين للتخلص من الماء الزائد في أجسامهم بتناول الخروب

    والأطعمة المصنوعة منه وذلك لزيادة إدرار البول.

    ويستعمل لحاء شجرة الخروب في وقف النزيف وذلك لاحتوائه على التانين القابض

    للأوعية الدموية، وقد اشتهر عرق السوس في معالجة قرحة المعدة لكن الكثيرين من

    مرضى القرحة ممن واظبوا على تناول شراب الخروب أفادوا بتحسن حالتهم وشفائهم

    من القرحة، ويعود السبب في ذلك إلى أن الخروب قلوي التأثير فيعادل حموضة المعدة،

    كما أن الصمغ الموجود فيه يقلل من نشاط الجراثيم ويشكل طبقة عازلة فوق القرحة

    مما يحول دون وصول أحماض وأنزيمات المعدة إليها ويعطيها فرصة للالتئام.

    آخر مواضيعي

    برنامج"من حقيبة الأخت حنان"الحلقة الخامسة والثلاثون
    برنامج "الصحة والحياة"الحلقة الحادي والعشرون
    برنامج "الصحة والحياة مع الأخت حنان" الحلقة العشرون
    برنامج" من حقيبة د.حنان" الحلقة الرابعة والثلاثون
    برنامج" من حقيبة د.حنان" الحلقة الثالثة والثلاثون

     
    التوقيع:

      رد مع اقتباس
    قديم 14-08-2011م, 05:24 AM   #2
     

    Jasmin تم تعطيل التقييم

    Jasmin غير متواجد حالياً

    افتراضي

    شكرا لك هداية..

    في لبنان عندنا الخروب - حتى عندنا منطقة معروفة باقليم الخروب او الخرنوب

    وشراب الخروب لذيذ جدا - خاصة ان لم يكن مغشوشا..

    شكرا لك على سرد الفوائد..وتقبلي التقييم..



    آخر مواضيعي

    هنا أعددنا لكم
    متابعة الأحداث بعد اختطاف 3 صهاينة
    برنامج Ratool للتحكم بمخارج الUSB
    مهرجان الفيحاء الرياضي 2014 - معرض رشيد كرامي
    ما هو الtoefl؟ بعض الموارد والمواقع

     
    التوقيع:




      رد مع اقتباس
    قديم 14-08-2011م, 06:48 AM   #3
    افتراضي

    المشاركة الأصلية كتبت بواسطة jasmin []
    شكرا لك هداية..

    في لبنان عندنا الخروب - حتى عندنا منطقة معروفة باقليم الخروب او الخرنوب

    وشراب الخروب لذيذ جدا - خاصة ان لم يكن مغشوشا..

    شكرا لك على سرد الفوائد..وتقبلي التقييم..


    ياااااااااااااااااااااااسلام
    إيه رأيك نفتح عندكم فرع شركة خاصة بالخروب
    ولا أقولك نفتح دكانة بالقلعة وإلي بده خروب يجي لعندك
    ههههههههههههههههههههه
    بل الشكر لك غاليتي على مرورك الكريم
    بارك الله فيك وبك

    آخر مواضيعي

    برنامج"من حقيبة الأخت حنان"الحلقة الخامسة والثلاثون
    برنامج "الصحة والحياة"الحلقة الحادي والعشرون
    برنامج "الصحة والحياة مع الأخت حنان" الحلقة العشرون
    برنامج" من حقيبة د.حنان" الحلقة الرابعة والثلاثون
    برنامج" من حقيبة د.حنان" الحلقة الثالثة والثلاثون

     
      رد مع اقتباس
    قديم 14-08-2011م, 07:25 AM   #4
     

    Jasmin تم تعطيل التقييم

    Jasmin غير متواجد حالياً

    افتراضي

    المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هداية الله []
    ياااااااااااااااااااااااسلام
    إيه رأيك نفتح عندكم فرع شركة خاصة بالخروب
    ولا أقولك نفتح دكانة بالقلعة وإلي بده خروب يجي لعندك
    ههههههههههههههههههههه

    لاه هذا رزقك وانت لازم تأتي لهنا وتتابعي..

    آخر مواضيعي

    هنا أعددنا لكم
    متابعة الأحداث بعد اختطاف 3 صهاينة
    برنامج Ratool للتحكم بمخارج الUSB
    مهرجان الفيحاء الرياضي 2014 - معرض رشيد كرامي
    ما هو الtoefl؟ بعض الموارد والمواقع

     
      رد مع اقتباس
    إنشاء موضوع جديد إضافة رد

    مواقع النشر (المفضلة)

    جديد مواضيع قسم قسم الصحة والطب العام


    الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
     
    أدوات الموضوع
    انواع عرض الموضوع

    تعليمات المشاركة
    لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
    لا تستطيع الرد على المواضيع
    لا تستطيع إرفاق ملفات
    لا تستطيع تعديل مشاركاتك

    BB code is متاحة
    كود [IMG] متاحة
    كود HTML معطلة
    Trackbacks are متاحة
    Pingbacks are متاحة
    Refbacks are متاحة


    المواضيع المتشابهه
    الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
    الحرب الباردة .. تاريخ الحروب بريق حروب ومعارك 1 11-02-2014م 08:28 PM
    «نساء يوسف»: نهايات الحروب الصغيرة mersalli قسم أخبار الأدب و الروايات 2 24-01-2012م 10:30 AM
    10 حيوانات جنّدت في الحروب بريق قسم عالم الحيوان 10 25-12-2011م 11:56 AM
    طبيعة الحروب القادمة هداية الله قسم الأسلحة والذخائر 6 29-09-2011م 10:49 PM
    اصنع الخير فبالخير تُنار الدروب |00 ملك روحي القسم العام 4 26-03-2011م 08:17 PM





    RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

    ~ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~