<div style="background-color: none transparent;"><a onclick="_gaq.push(['_trackEvent', 'Outgoing', 'news.rsspump.com', '/']);" rel="nofollow" href="http://news.rsspump.com/" title="rsspump">news</a></div>
  • تابعوا جديدنا في تلفزيون القلعة
  • الأخبار العاجلة منتديات قلعة طرابلس     
    التميز خلال 24 ساعة
     الفارس المميز   الموضوع المميز   المشرف المميز    المراقب المميز 
    اميره صبري
    برنامج Macrorit Disk Scanner 3.1.1 للكشف عن الباد سيكتور و إصلاحها بالهارد
    قريبا
    قريبا

    المنتدى المتواجدون الآن مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة
    العودة   قلعة طرابلس > المنتدى الرمضاني > المنتدى الرمضاني العام > إفطار اليوم
    جروب المنتدى على الفيس بوك ادخل واشترك معانا
    التسجيل اكثر المتميزين خلال 7 ايام ! التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويمالمسابقات اجعل كافة الأقسام مقروءة


    ماذا سنفطر اليوم؟

    إفطار اليوم


    إنشاء موضوع جديد إضافة رد
     
    LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
    قديم 15-08-2010م, 06:38 AM   #1
    افتراضي ماذا سنفطر اليوم؟؟؟

    بالطبع نبدأ بالتمر وشرب الماء أو التمرالمنقوع سابقاً بالحليب البارد
    بالبراد(الثلاجة) ثم الصلاة وبعدها طبق صغير من الشوربا اخترت لكم اليوم:


    شورباء العدس الاصفر

    المقادير :
    كوب عدس اصفر منقى من الاوساخ ومغسول
    جزرة كبيرة مقشرة ومقطعة ارباع
    بصلة متوسطة مقشرة ومقطعة ارباع
    حبة بندورة مقطعة
    نصف راس توم مدقوق
    سمنة لقلي التوم
    ملعقة كبيرة كمون
    مكعب ماجي خضر
    قليل من الشعيرية


    الطريقة
    يسلق العدس مع الجزر والبصل والبندورة لحين الاستواء
    يبرد قليلا
    يطحن بالخلاط الكهربائي مع زيادة الماء اذا لزم
    نعود نرجعة بالطنجرة ونضيف له الماء حتى تصير كثافته متل اللبن الرائب
    نضيف الشعيرية ومكعب ماجي ونبدا بالتحريك الى ان تستوي الشعيرية
    نقلي التوم بالسمن دون ان يحمر ونضيفه الى الشوربا مع الكمون والملح
    يحرك قليلا ونرفعه عن النار ويقدم مع الخبز المحمص .
    ومن ثم يليه

    طبق الخضار،واخترت لكم اليوم


    فتوش

    نصف رغيف خبز عربي محمص أو يابس، خسة متوسطة الحجم، 3 خيارات ،نصف كيلو طماطم (بندورة)، ثلاثة أرباع كوب زيت زيتون، نعناع أخضر، بصلة خضراء، فجل وبقدونس، خمس فصوص ثوم، ليمونتين أو دبس الرمان الحامض، ملعقتين خل، ملح

    طريقة التحضير:

    يضاف الخضار إلى بعضه ويُفرم جيداً، ثم يُدق الثوم مع الملح ويضاف إليه الليمون بعد عصره أو دبس الرمان ثم الخل والزيت ويقلب جيدا، ثم يُضاف هذا الخليط إلى بعضه.

    نُقطع بعد ذلك الخبز قطعاً متوسطة الحجم ثم يُوضع في وعاء ويقدم مع الفتوش على وجه الطبق.

    ومن ثم نبدأ بنتاول الطبق الرئيسي والذي هو عبارة عن
    دجاج محشي

    دجاج []بالفريكه

    المقادير:


    - دجاجة متوسطة الحجم
    - 2 كوب فريك
    - بطاطس مقطعة مكعبات
    - بصلة كبيرة مبشورة
    - ملح
    - فلفل
    - ماء
    - سمن أو زبد
    الطريقة :

    - حمري الفريك في معلقة سمن ثم ضعي الفريك والملح و الفلفل و الماء واتركيه على النار حتى ينضج .
    - احشي الدجاجة بالفريك ثم ضعي باقي الخلطة في ورق ألمونيوم على شكل مركب .
    - حمري البصلة في صينية وضعي الدجاجة المحشية في الوسط وضعي حولها البطاطس المكعبات و مراكب الفريك.

    - غطى الإناء وضعيه على النار حتى يغلى ثم ادخليه الفرن مع وضع الماء المحيط بالدجاجة فوقها بالمعلقة كل فترة حتى النضج ثم ارفعي الغطاء و اتركيها تحمر .
    - يمكنكِ حشو الدجاجة بالأرز بدلاً عن الفريك ، مع وضع تشكيلة مختلفة من الخضروات أيضاً .





    أما الحلويات

    حلو اليوم هــــــــو

    كنافة بالقشطة البيتية


    المقادير:


    1/2 كيلو كنافه
    كوب سمن سايحه


    للقشطه:
    2 كوب حليب
    5 ملاعق كبيره دقيق
    كوب قشطه

    للقطر:
    1/2 1 كوب سكر
    3/4 كوب ماء
    عصير ليمونه
    فانيليا

    الطريقه:

    تحضير القطر:
    نخلط مكونات القطر كلها في اناء ماعدا الليمون و الفانيليا

    نضع الاناء علي النار الهادئه و نتركه حوالي 10 دقائق

    ثم نضيف الليمون و نتركه يغلي قليلا ثم نضيف الفانيليا و نبعد القدر عن النار
    و نتركه ليبرد تماما


    تحضير القشطه:

    ندوب الدقيق في الحليب علي البارد

    ثم نرفعهم في اناء علي النار حتي يسمك الخليط وعندما ترفع عن النار يضاف اليها القشطة وتحرك جيداً



    تحضير الكنافه:

    - تفتت الكنافه و تفرك جيدا بالسمن السايح

    - ندهن صينيه بالسمن

    - نضع نصف مقدار الكنافه
    - نضغط علي الكنافه الموجوده في الصينيه جيدا جدا باستخدام صينيه اخري اصغر منها

    - نرش مقدار من السمن السايح





    - نغطي الكنافه بطبقه القشطه (مع الابتعاد عن الاطراف)


    نضيف النصف الآخر من الكنافه المفروكه بالسمن و نضغط عليها مرة اخري

    - نرش مقدار جيد من السمن السايح


    ونضعها في الفرن في الوسط على درجة حرارة 200 ف حتى يحمرلونها


    وصوماً مقبولاً وافطاراً شهياً ولا تنسوا الاكثار من شرب الماء

    آخر مواضيعي

    مفهوم العالم الإسلامي
    هل يسجد للتلاوة إذا سمع آية السجدة مسجَّلَةً ؟‏
    حذاء "الفضايح" يرشدكِ لمكانه
    سؤال في التفكر........ متجدد بإذن الله
    حكم الإحتقال بالمولد النبوي الشريف

     
    التوقيع:

      رد مع اقتباس
    قديم 15-08-2010م, 10:19 AM   #2
     

    Bilal is a splendid one to beholdBilal is a splendid one to beholdBilal is a splendid one to beholdBilal is a splendid one to beholdBilal is a splendid one to beholdBilal is a splendid one to behold

    Bilal غير متواجد حالياً

    افتراضي

    صحة وهنا اختي

    شكرا لكم

    آخر مواضيعي

    السلاح الفتاك
    المنشد "حسن النيرب" يتألق في "أسوأ وأحلى حياة"
    المنشد "ياسين الشاهد" في "ولد الحبيب" رائع
    فريق بلسم للفن الملتزم في " مد ايدك" رائع
    البوم "الكون الرائع" النادر -كاملا وبيصيغة mp3

     
    التوقيع:

      رد مع اقتباس
    قديم 15-08-2010م, 07:24 PM   #3
    افتراضي

    المشاركة الأصلية كتبت بواسطة bilal []
    صحة وهنا اختي



    شكرا لكم
    مشكور أخي صياماً مقبولاً وافطاراً شهياً

    آخر مواضيعي

    مفهوم العالم الإسلامي
    هل يسجد للتلاوة إذا سمع آية السجدة مسجَّلَةً ؟‏
    حذاء "الفضايح" يرشدكِ لمكانه
    سؤال في التفكر........ متجدد بإذن الله
    حكم الإحتقال بالمولد النبوي الشريف

     
      رد مع اقتباس
    قديم 15-08-2010م, 07:39 PM   #4
    افتراضي

    ماشاء الله اطباق رااااائعهـ
    بالاخص الكنافهـ احبهاااااا

    :
    :
    :

    الف صحهـ وهناء اختي ^_^
    كل التشكرات لك اختي








    آخر مواضيعي

    القلب الطيّب
    شكرا على الجرح
    من بلادي {... اول يوم من ايام العيد ^،^
    مقتطفات من سيرة ام المؤمنين عائشه رضوان الله عليها ...}
    ( سبحآن الله و بحمده ) شرحه و بيآن فضله

     
      رد مع اقتباس
    قديم 15-08-2010م, 11:21 PM   #5
    افتراضي

    المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كـــادي []
    ماشاء الله اطباق رااااائعهـ

    بالاخص الكنافهـ احبهاااااا

    :
    :
    :

    الف صحهـ وهناء اختي ^_^
    كل التشكرات لك اختي






    هلا وغلا أختي كادي واتمنى ان تحضري الكنافة وتنال اعجابك

    آخر مواضيعي

    مفهوم العالم الإسلامي
    هل يسجد للتلاوة إذا سمع آية السجدة مسجَّلَةً ؟‏
    حذاء "الفضايح" يرشدكِ لمكانه
    سؤال في التفكر........ متجدد بإذن الله
    حكم الإحتقال بالمولد النبوي الشريف

     
      رد مع اقتباس
    إنشاء موضوع جديد إضافة رد

    مواقع النشر (المفضلة)

    جديد مواضيع قسم إفطار اليوم


    الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
     
    أدوات الموضوع
    انواع عرض الموضوع

    تعليمات المشاركة
    لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
    لا تستطيع الرد على المواضيع
    لا تستطيع إرفاق ملفات
    لا تستطيع تعديل مشاركاتك

    BB code is متاحة
    كود [IMG] متاحة
    كود HTML معطلة
    Trackbacks are متاحة
    Pingbacks are متاحة
    Refbacks are متاحة


    المواضيع المتشابهه
    الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
    اليوم.. حملة اليوم الإلكتروني لأسرى فلسطين رتاج منتدى فلسطين العام 10 17-12-2012م 03:37 PM
    ماذا سيكون إفطار اليوم ياترى! (الخامس من رمضان) أم وحيد إفطار اليوم 4 25-07-2012م 03:18 AM
    ماذا سيفعل أنصار الأسد في ذلك اليوم ?‎ bibo770 قسم المقالات السياسية 0 26-01-2012م 05:16 PM
    ماذا أعددنا لهذا اليوم ؟ أم وحيد قسم الإسلامي العام 0 4-03-2010م 05:17 PM





    RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

    ~ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~