المنتدى المتواجدون الآن مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة
العودة   قلعة طرابلس > المنتدى العائلي > القسم العائلي العام > قسم مطبخكِ سيدتي وفن الطبخ > ماذا ستطبخين اليوم؟؟؟؟ > دجاج
التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويمالمسابقات اجعل كافة الأقسام مقروءة



إنشاء موضوع جديد إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 25-08-2010م, 11:21 AM   #1
افتراضي وصفة برياني هندي سريع


وصفة برياني هندي سريع




المقادير:

* أرز بسمتي

* دجاج عدد1

* بصل (للطبخ وللزينة)

* زيت نباتي

* البهارات فلفل اسود كزبره ناشفه كاري كركم

* ملح حسب الرغبه

* كسرتين قرفه وخمس حبات هيل

* نعناع وكزبره مفروم

* صبغة برياني صفراء (للزينه)

* عصير ليمون (لرش الوجه)

* كوب روب الزبادى





طريقة التحضير:

* نبهر الدجاج ونقليه

* نحمر البصل في القدر ونضع عليه روب الزبادي والبهارات والملح والقرفه والهيل والنعناع والكزبره

* نحركه بهدوء حتى تختفي رائحة الزبادي ونضع عليه الماء كي لا يكثف ونضع الدجاج ونحركه ثم نتركه على نار هادئة ونطفى الغاز

* نسلق الارز مع الملح وكسرة قرفه وحبتان هيل ثم يصفى

* يوضع ربع االارز في قاع القدر ثم تصب خلطة الزبادى والدجاج عليه ويغطى الدجاج بي باقي الارز ويزين من فوق بصبغة البرياني والبصل المحمر والنعناع ونرش عليه عصير الليمون

آخر مواضيعي

 
التوقيع:

الوفاء عملة نادرة والقلوب هي المصارف
وقليلة هي المصارف التي تتعامل
بهذا النوع من العملات

  رد مع اقتباس
قديم 28-08-2010م, 08:54 AM   #2
افتراضي

yummyyyyyyyy
انا كتير بحب البرياني بس هيدي طريقة غير اللي بعملها
مشكورة اختي عبير عالوصفة ان شاء الله منجربها

آخر مواضيعي

 
  رد مع اقتباس
قديم 29-08-2010م, 07:18 PM   #3
افتراضي

وصفة جديدة للبرياني وتبدو انها سهلة، أعرف طريقتين للبرياني وهذه اصبحت الثالثة واكيد سأجربها ان شاء المولى

آخر مواضيعي

 
التوقيع:

  رد مع اقتباس
إنشاء موضوع جديد إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

جديد مواضيع قسم دجاج


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تعليمات سورية لإعادة فتح مقر برجاوي bibo770 قسم أخبار لبنان 0 6-06-2012م 12:18 AM
قريبا في غزة ..إنترنت سريع وبتكلفة محدودة Jasmin أخبار فلسطين 3 13-03-2011م 09:43 PM
روبيان بالليمون (سريع ) kalma سمك ومأكولات بحرية 2 30-06-2010م 10:58 AM
ابو سريع وأم سريع عبير ملاط القسم الترفيه العام 5 3-04-2010م 09:10 PM





RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

~ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~